Catering

Ta hem Beirut till festen.

Tre färdiga menyer som täcker allt — från avslappnad lunch till stor kalas. Vi kan kombinera ihop en meny helt efter era önskemål, och behöver ni personal på festen — fråga oss.

Catering — libanesisk buffé

Menyförslag 1

199kr / person

9 komponenter

  • Hommosvegan · glutenfri
    Kikärtsröra med sesampasta.
  • Baba Gannougvegan · glutenfri
    Aubergineröra, sesampasta och vitlök.
  • Labneveg · glutenfri
    Libanesisk yoghurt med vitlök och mynta.
  • Taratorglutenfri
    Kyckling i sesampasta och pickles.
  • Rkakat Jebneveg
    Friterade ostrullar.
  • Fattoushvegan
    Kryddig grönsallad med libanesiskt bröd.
  • Shish Kafta
    Grillad nötfärsspett.
  • Shish Tauok
    Grillad kycklingspett.
  • Pita, klyftpotatis, ris eller burgol
    Ingår.
Mest valda

Menyförslag 2

229kr / person

13 komponenter

  • Hommosvegan · glutenfri
    Kikärtsröra med sesampasta.
  • Baba Gannougvegan · glutenfri
    Aubergineröra, sesampasta och vitlök.
  • Labneveg · glutenfri
    Libanesisk yoghurt med vitlök och mynta.
  • Salatit Zaitonvegan · glutenfri
    Marinerad olivmix.
  • Taratorglutenfri
    Kyckling i sesampasta och pickles.
  • Warak Arishvegan · glutenfri
    Vindruvsblad fyllda med ris.
  • Rkakat Jebneveg
    Friterade ostrullar.
  • Sambusak
    Nötfärspiroger.
  • Fatayervegan
    Spenatpiroger.
  • Jawaneh
    Friterade kycklingvingar.
  • Soujok
    Kryddig korv.
  • Fattoushvegan
    Kryddig grönsallad med libanesiskt bröd.
  • Pita, potatis, ris eller burgol
    Ingår.

Menyförslag 3

289kr / person

14 komponenter

  • Hommosvegan · glutenfri
    Kikärtsröra med sesampasta.
  • Baba Gannougvegan · glutenfri
    Aubergineröra, sesampasta och vitlök.
  • Labneveg · glutenfri
    Libanesisk yoghurt med vitlök och mynta.
  • Salatit Zaitonvegan · glutenfri
    Marinerad olivmix.
  • Taratorglutenfri
    Kyckling i sesampasta och pickles.
  • Mhammaraveg
    Paprika- och valnötsröra, lite stark.
  • Rkakat Jebneveg
    Friterade ostrullar.
  • Sambusak
    Nötfärspiroger.
  • Fatayervegan
    Spenatpiroger.
  • Tabboulevegan
    Libanesisk persiljesallad.
  • Fattoushvegan
    Kryddig grönsallad med libanesiskt bröd.
  • Shish Kafta
    Grillad nötfärsspett.
  • Shish Tauok
    Grillad kycklingspett.
  • Pita, potatis, ris eller burgol
    Ingår.

Vi kan komponera en meny helt efter era önskemål. Önskar ni personal på festen — fråga oss.